Mi presento

Fin da piccolo mi venivano in mente delle idee singolari mentre il talento di elaborarle nella pratica l'ho probabilmente ereditato da mio padre che, per tutta la sua vita, è stato un inventore originale. A suo tempo aveva infatti inventato il taglierino circolare " Eddie's ", uno strumento tanto semplice quanto geniale con il quale si potevano tagliare, dai più diversi materiali, elementi rotondi in qualsivoglia dimensione. Egli pensava tuttavia che io dovessi svolgere un vero lavoro, che non fosse sempre condizionato dalla ricerca di nuove idee; e cosi ho imparato il mestiere del cuoco.

Una volta terminato l'apprendistato mi sono trasferito nel Ticino meridionale per motivi sentimentali. E qui si è manifestato in pieno il mio debole per le vecchie case che ho cominciato a restaurare, rinnovare, ristrutturare, ampliare. Ma l'immobile che mi ha dato più grattacapi è stata la mia propria casa in quanto la sua scala era talmente stretta e tortuosa che non mi fu possibile trasportare un letto francese ai piani alti. Questo contrattempo si rivelò infine un'insperata fortuna perché a seguito di esso nel 1986 nacque il ballbed®.

Nel mio tempo libero, e insieme al mio vicino, dai primi anni del millennio coltivo su un ettaro die vigneto diverse qualità di uva che poi vinifichiamo nella nostra cantina e facciamo maturare come vini di diversa provenienza in botti di rovere. Qualora foste interessati anche al nostro (eccellente) vino, potete ordinarlo direttamente a me. Dopo averlo assaggiato dormirete sicuramente ancora meglio! Per ulteriori informazioni premete il relativo pulsante (Cantina Fontana).

PS: Da quando la protezione del brevetto è scaduta, il ballbed® è rimasto un marchio registrato ma è stato copiato da diversi produttori e offerto sotto nomi diversi e fuorvianti comr Ball-Bett, Tennisballbett e simili. Tuttavia questi copiatori non hanno mai raggiunto la qualità del prodotto originale e lo hanno superato al massimo soltanto nel prezzo!